ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ  ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ 

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 

Ενημέρωση προς τους καταναλωτές εν όψει εορτών του Πάσχα

Η Γενική Περιφερειακή Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής εν όψει του Πάσχα, ενημερώνει τους καταναλωτές, ότι κατά τις αγορές τους, θα πρέπει σε κάθε περίπτωση να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί τι αγοράζουν.

Βασική αρχή : Ουδέποτε αγοράζουμε προϊόντα που δεν φέρουν τις κατάλληλες σημάνσεις ελέγχου.

Ειδικότερα :

* Τα αμνοερίφια φέρουν 3 σφραγίδες οι οποίες αφορούν :

* Το σφαγείο (ωοειδής),

* Τη χώρα προέλευσης (ορθογώνιο παραλληλόγραμμο χρώματος μπλε)

* Το είδος του ζώου (αμνός ή ερίφιο).

* Τα αυγά που πωλούνται στο εμπόριο για κατανάλωση είναι πάντα τύπου Α.

Οι συσκευασίες θα πρέπει να φέρουν σήμανση η οποία αποτελείται από τρία μέρη :

1. Ένας αριθμός ο οποίος χαρακτηρίζει τον τρόπο εκτροφής των ορνίθων,

2. τη χώρα προέλευσης (για την Ελλάδα EL),

3. το κωδικό της εκτροφής.

Σημειώνουμε ότι τα αμνοερίφια που προέρχονται από χώρες πλην Ευρωπαϊκής Ένωσης φέρουν σφραγίδα χρώματος καφέ. Η αγορά μη ελεγμένων προϊόντων από μη

εγκεκριμένους εμπόρους (πλανόδιους κ.α.) εγκυμονεί σοβαρότατους κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών.